【食品添加剂价格走势】_食品添加剂价格/食品添加剂报价/行情
  • ·胭脂虫红制法与技术及产品标准
    胭脂虫红制法与技术及产品标准  Cochineal extract
    【别  名】胭脂虫红提取物,胭脂红酸
    【分子式】  C22 Hl0 013
    【相对分子质量】492. 39
      【性  状】深红色液体,略有特殊臭味。对热、光非常稳定。易溶于水、稀酸、稀碱、乙醇、丙二醇,不溶于乙醚和食用油。酸性时呈橙红色,中性时呈深红色,碱 [详情]
  • ·氯化钙质量标准与用途

    氯化钙质量标准与用途  Calcium chloride
        【分子式】  CaCl2或CaCl2' 2H20
        【相对分子质量】  110. 98或147.01
        【性  状】  白色、硬质碎块或颗粒。微苦,无臭。易吸 [详情]

  • ·营养强化剂有哪些?
    营养强化剂有哪些
      按食品卫生法规定,营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。其目的是用于平衡天然食品中某些营养素的不足,以强化天然营养素的含量;补偿加工中的损失,提高食品的营养价值;增补人体对天然营养素的需要,防治由于缺乏某种天然营养素所导致的各种特殊疾病。 [详情]
  • ·着色的原因及着色剂的性质(三)
      (接上篇)由此可见,颜料分子结构越稳定,耐光性则愈强。常把着色剂对光稳定性用“耐光级”来表示,一般分为八级,级别高,耐光稳定性好。
      着色剂耐光级是指着色剂在耐光机上放置80小时,或在天然日光下放置25天的变化。
      一般着色剂都有耐光级别,作为聚氯乙烯着色剂应在5级以上。而且着色剂 [详情]
  • ·各类非乳液状增稠剂的介绍(一)
      (1)液体洗涤剂。调整液体洗涤剂的粘度是产品制备中的一项主要工艺。尤其是现代液体洗涤剂,活性物不断降低,添加的水量增加,为保证产品的粘度,必须加入增稠剂。
      大部分液体洗涤剂配方中,都加有烷基醇酰胺,它不但可以控制产品粘度,还兼有发泡和稳泡作用,是液体洗涤剂中不可缺少的活性组分。脂肪酸皂和无机盐的增稠作用类似于乳液状洗涤剂,一般添加 [详情]
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